こだわりのメニュー
九州に在りながら、「とんこつ」というラーメン文化にとらわれず「鶏がら・野菜スープ」で勝負。
現在熊本で『支那そば北熊』を知らない人はいないといえるほどになりました。独自に作り上げた一杯の支那そばで、
さらなる向上を目指し『北熊』だけの道を独走していくスタイルにこだわります
こだわり
 
     
北熊支那そば 690円
 
北熊支那そば（小） 590円
 
焼豚入り支那そば 990円
 
     

北東めん 780円
 
 
当店は出前をいたしておりません。わざわざお越しいただいたお客さまには、朝鮮漬のサービス、小さなお子様にはジュースをサービスをいたします。
     
 
     
東京風支那そば 720円
 
つけめん 750円
 
 
 
冷やし中華（夏季限定） 850円
 
   
その他のメニュー
     
野菜入り支那そば
 880円
野菜入り支那そば（小） 780円
札幌支那そば 780円
札幌支那そば（小） 680円
ご飯（小）
100円
ご飯（並）
200円
ビール
500円
おにぎり（2個）

200円
餃子（6個）

400円
餃子（9個）
570円
     
 
半じゅく玉子
90円
支那竹
90円
焼豚
200円
 
くきわかめ
30円
ネギ
50円
コーン
70円
バター
50円
きくらげ
80円
※店舗によりメニュー内容と価格が異なる場合がありますので店舗にてご確認ください。

 
 
鶏がらと野菜を独自の方法で長時間煮込んだ白濁スープ、濃厚な見た目とは裏腹にあっさりとしてまろやかな味わいで、麺との相性も抜群です。さらにコクのある深い旨味を出すために背油と野菜を煮込んで作った秘伝の調味料を仕上げに使用しています。
スープの味とよりよく絡み合うちぢれ玉子麺、玉子を加えたその麺は、ツルっと喉ごしがよく、しっかりとしたシコシコの噛みごたえ。玉子麺のしっかりとした飽きのこない味でお客様の食欲を満足させます。